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“面包烘焙”招生简章

一、培训项目：面包烘焙制作

珠海市技师学院是市人力资源和社会保障局的下属单位，是集技工教育、职业培训、技能鉴定、就业服务于一体，为社会提供多元化的服务的国家重点、珠海唯一公办的技工院校。

“面包烘焙”专项能力培训是我院贯彻落实省、市关于实施乡村振兴战略的工作部署，推动“粤菜师傅”工程，促进城乡劳动者技能培训，全面提升就业创业水平，助推乡村振兴发展所开设的专项能力培训班。通过培训让广大劳动者了解相关面包烘焙的基本知识，掌握面包烘焙制作技能。

二、培训目标

（1）通过培训，让广大劳动者了解更多面包烘焙的基本知识。

（2）了解面包烘焙常用原料的种类基本知识。

（3）掌握面包烘焙的制作。

三、能力标准与鉴定内容

培训内容包括：

一、基本操作训练

二、指定面包培训

三、综合训练

面包烘焙制作专项职业能力考核培训课程安排表

1、培训时间：根据企业、个人需求定制。

2、培训和考试方式：线下实操。

3、培训补贴：400元

4、证书：专项能力证书

三、培训补贴和申请条件：

（一）男19-58周岁、女19-48周岁；

（二）持广东省内的社会保障卡，且身份为非公务员、非事业编制人员、非在校学生、非退休人员；

（三）取得本培训的专项能力证书；

（四）非珠海户籍者须持有效居住证；

（五）申请期限:以证书的出证日期开始，一周年内可以申请；

（六）申请补贴流程：先报名并交纳相应的培训费用，取得证书后本人（学校协助）向人社局申请补贴到本人银行卡账上。

四、报名所需资料

（一）报名表（线上或现场填写）；

（二）身份证（正反面复印件2份）；

（三）近期大一寸白底电子相片（4张白底彩照相片）；

（四）学历毕业证复印件1份(初中以上)。

其他事宜，请咨询学院培训处联系电话：

0756-3808171（吉大校区）  3198021（金湾校区）

地点：珠海市技师学院（吉大校区）：珠海市香洲区吉大白莲路42号。

欢迎社会学员报名参加

欢迎企业与我院定制培训项目

期待您的到来与合作！